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[CES 2024] 제품 라벨에 탄소 영향 등급 표기 ◇ TheSpoon의 "GreenSwapp Shows Off Tech to Display Carbon Impact Data on Retail Shelf Price Labels at CES 2024" 국문번역 및 재구성 (01.05.'24 보도) GreenSwapp Shows Off Tech to Display Carbon Impact Data on Retail Shelf Price Labels at CES 2024 Imagine walking down a shopping aisle, where alongside the price of each product is a score indicating its carbon impact. That’s the world that Dutch startup GreenS.. 2024. 1. 17.
나에게 딱! 맞는 상품 추천해주는 스마트 쇼핑카트 ◇ GroceryDive의 "Instacart pilots General Mills, Del Monte ads on AI-powered smart carts" 국문번역 및 재구성 (01.08.'24 보도) Instacart pilots General Mills, Del Monte ads on AI-powered smart carts Ads on Caper Carts include personalized recommendations based on real-time shopping behaviors. www.grocerydive.com ● Instacart의 AI 기반 스마트카트 ○ 실시간 쇼핑 행동 기반 상품 추천 및 광고 노출 ㅇ 美 온라인 식품 배송 업체 Instacart ('12~), AI 기반 스.. 2024. 1. 17.
지속가능한 코코아 없는 초콜릿 ◇ FoodNavigator의 "The next generation of confectionery? Mediterranean cocoa-free chocolate addresses the darker side of production" 국문번역 및 재구성 (01.03.'24 보도) The next generation of confectionery? Mediterranean cocoa-free chocolate addresses the darker side of production Spurred on by a drive to pursue positive impact and leave the corporate world, four founders came together to launch their Medi.. 2024. 1. 11.
3D 프린터로 출력된 식물성 장어 ◇ FoodDive의 "Steakholder Foods crafts 3-D printed eel" 국문번역 및 재구성 (01.04.'24 보도) Steakholder Foods crafts 3-D printed eel The Israeli cultivated meat company touts this as the “world’s first” product of its kind that accurately replicates the “complex texture” of the fish. www.fooddive.com ● Steakholder Foods ○ 세계 최초 3D 프린팅 식물성 장어 ㅇ 이스라엘 복합배양육 3D 프린팅 선도업체 ('17~), 3D 프린팅 기술로 만든 식물성 장어 공개 ㅇ 특허 받은 .. 2024. 1. 11.