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미소 로보틱스의 자동화 레스토랑 'Cali Express' ◇ TheRobotReport의 "Miso Robotics and Cali Group open automated restaurant" 국문번역 및 재구성 (12.11.'23 보도) Miso Robotics and Cali Group open automated restaurant - The Robot Report Miso Robotics and its partners are keeping the menu simple, and will be serving up burgers, cheeseburgers, and french fries at the location. www.therobotreport.com ● Miso Robotics社 자동화 레스토랑 ○ Cali Express ㅇ 美 AI기반 조리 로봇 선두기.. 2023. 12. 20.
美 최대 향신료 제조사 선정 '2024년의 맛' ◇ FoodDive의 "Tamarind unveiled as McCormick & Company’s 2024 flavor" 국문번역 및 재구성 (12.14.'23 보도) Tamarind unveiled as McCormick & Company’s 2024 flavor The company also introduced Tamarind & Pasilla Chile Seasoning to mark the year of the sweet, sour and tangy flavor. www.fooddive.com ● 美 McCormick&Company 선정 '올해의 맛' ○ 타마린드 (Tamarind) ㅇ 美 최대 향신료 제조 및 유통판매社 McCormick&Company, 2000년부터 셰프 및 식품 전문가들로 .. 2023. 12. 19.
美 슈퍼마켓 Schucks, 신선 농산물 도착 알림 서비스 확대 ◇ GroceryDive의 "Schnucks is giving shoppers an express lane to local produce" 국문번역 및 재구성 (12.05.'23 보도) Schnucks is giving shoppers an express lane to local produce Following a successful pilot, the Midwestern grocer plans to expand its use of tracking technology to digitally alert customers when freshly picked foods arrive in stores. www.grocerydive.com ● Schnucks X Foodshed.io ○ 신선 농산물 매장 도착 알.. 2023. 12. 14.
상품개발, 마케팅 ··· 美 코카콜라의 다양한 생성형 AI 활용법 ◇ FoodDive의 "What Coca-Cola’s generative AI experiments mean for the brand’s future" 국문번역 및 재구성 (12.05.'23 보도) What Coca-Cola’s generative AI experiments mean for the brand’s future Selman Careaga, president of the global Coca‑Cola category, detailed how the brand balances artificial and human intelligence. www.fooddive.com ● 美 코카콜라 ○ 상품 개발·컨텐츠 제작·마케팅 등에 생성형 AI 활용 ㅇ 美 코카콜라, AI 소프트웨어 개발사 OpenAI와 .. 2023. 12. 14.

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